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公共场所英文译写规范

2011-01-07. Category & Tags: Others Others

下面四个真实的例子,你能看出错在哪里吗?(答案稍后公布)

  • 停车场:Park

  * 加油站:Oil Station

  * 汽车租赁店:Car Rent

  * 请勿拍照:No Photograph

这种"中式英语"有一个专门的单词,叫做Chinglish。很多老外把它们当做笑话看。

去年,上海召开世博会,为了维护国际大都市的形象,市政府决定系统性检查全市所有英文标识,保证翻译正确。为此公布了一个地方标准《公共场所英文译写规范》,还出版了一本书《公共场所英语标识语错误:解析与规范》。

(上面的四个例子就是从这本书中摘录的,正确译法分别为Parking, Gas Station, Car Rental, No Photography)。

三年前,北京也公布过一个类似的地方标准。但是,上海的这个标准分成十个部分,我感觉涵盖面更广,规定得更细。

下面是这个标准的一个摘要,全文请下载浏览(zip文件,300KB)。

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公共场所英文译写规范

Guidelines for English Translations in Public Places

上海市地方标准 DB31/T 457.1-2009

上海市质量技术监督局 发布

2009-10-01 实施

前 言

为规范本市公共场所的英文译写,提升上海的城市文明形象,进一步推动上海的国际化进程,根据《中华人民共和国国家通用语言文字法》《上海市实施〈中华人民共和国国家通用语言文字法〉办法》《上海市人民政府关于加强本市公共场所英文译名使用管理的若干意见》《上海市公共场所中文名称英译基本规则》以及国家和上海其它相关法律法规、规范标准的有关规定,制定本标准。

第1部分:通则

一、译写原则

1. 合法性原则

公共场所的英文译写应当符合国家法律法规、规范标准的规定。

符合《中华人民共和国国家通用语言文字法》,在首先使用国家通用语言文字的前提下进行译写。

地名标志应符合GB 17733-2008的规定。

设施及功能信息、警示和提示信息属于GB/T 10001所列范围的,应当首先使用公共信息图形标志。

2. 规范性原则

公共场所的英文译写应当符合英语规范和使用习惯以及国际惯例。

3. 准确性原则

公共场所的英文译写应当根据使用环境,选用符合中文内涵的英文词语。

英语中没有直接对应词语的中文,应对所指事物或概念进行分析,参照英语国家对同类事物或概念的指称用语,根据国际通用译法,选择使用相应的词语。如:道观Daoist Temple。

英语中有多个对应词语的中文,应对所指事物或概念进行分析,结合具体的语言环境和文化背景,根据英语的使用习惯选择最能贴切表达该事物或概念的词语。如:“通道"在表达"地面通道"时,译作Passage,表达"地下通道"时,译作Underpass。

4、通俗性原则

公共场所的英文译写应当避免使用生僻的英语词汇和表达方法,尽可能使用英语的常用词汇和表达方法。

5. 文明性原则

公共场所的英文译写不得出现有损我国和他国形象或有伤民族感情的词语,也不得使用带有歧视色彩或损害社会公共利益的译法。

二、翻译方法和要求

1.实体名称信息

实体名称应针对其构成分别采用汉语拼音拼写和英文译写。

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为春节家宴做准备3----什锦蔬菜牛肉锅

2011-01-07. Category & Tags: Others Others

source from sina
为春节家宴做准备3—-什锦蔬菜牛肉锅

1月DIY收费课 1月份免费

为春节家宴做准备3-------什锦蔬菜牛肉锅

原料:牛腩500克 荷兰豆200克 圣女果20个 紫皮洋葱半个 胡萝卜1根 土豆2个

调料:味醂(日式甜料酒)10ml 生抽3汤匙(45ml) 老抽1/2茶匙(3ml)



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为春节家宴做准备1—-四喜丸 为春节家宴做准备2—-辣白菜拌土豆丝**

做法:

1) 把牛腩洗净切成4cm见方的块儿,荷兰豆撕去筋膜后洗净,圣女果洗净后对半切开,洋葱去皮,切成2cm宽的

条,胡萝卜和土豆去皮后,切成4cm 见方的滚刀块儿。

2) 将锅放在火上,用中火先将锅加热,然后往锅中倒入油,待油温4成热时,放入洋葱条,用中小火煸炒至洋葱

变成透明色(约1分钟),倒入牛肉块儿,炒至牛肉颜色发白后,倒入可以没过牛肉的清水,大火煮烧开后,撇

去浮沫。

3) 将料酒和生抽倒入,调匀后,转中火盖上锅盖,小火煮40分钟。

4) 放入土豆块,胡萝卜块,一半量的圣女果,盖上盖子,继续煮2分钟后关火。不打开盖子,利用锅的温热把其

他食物煮熟,约5分钟。

5) 如果你喜欢吃汤汁比较浓稠的牛肉锅,可以打开盖子,用大火继续煮5分钟,将汤汁收浓稠,最后放入荷兰豆

和剩余的圣女果,大火,再煮30秒钟即可。

超级啰嗦:

**可能很多人已经被这个漂亮的陶瓷锅吸引了?很多微博网友都很喜欢这套锅,这是日本凯得宝(K+dep)牌的,除了锅子之外还有很多其他款式的餐具,是一种耐高温的厨具,可以放在明火,烤箱,微波炉里使用。我是在北京的复兴门百盛买的,但我不知道你所在的城市是否有。

**这款陶瓷锅比普通锅的材质更细腻,做工也精致,在炖煮食品时能均匀传热,水分蒸发得少,食物入味快,关火后也能保持温度,加热7成熟,然后用余温就可以继续把食物加热熟,比普通锅更节省烹饪时间和能源。非常适合用来煮粥,煲汤,做炖菜等,长时间的煮,食物外形也不会被破坏,但口味香浓,口感松软。

**炖牛肉锅的牛肉,最好选择牛腩肉,如果自己不会分辨的话,可以在超市或市场询问服务员,或者告诉对方,你买的牛肉是用来炖着吃的,他们肯定会帮你称牛腩的。

**紫皮洋葱比白色洋葱的味道要辛辣些,放在这道牛肉锅里,能很好的去除肉腥味。另外,洋葱煸炒的时间不要太短,否则,葱香味出不来。

**这道牛肉锅口味偏日式,在原料当中使用了味醂(日式甜料酒)和日本酱油,既能帮助去除腥味,又有一股清香和甜丝丝的口感。如果买不到这两样原料,可以用普通的生抽或少量的料酒来替代。

**圣女果久煮后的味道要比大西红柿更浓郁,建议大家不妨试试看。除了做牛肉锅,做意大利面酱用圣女果的口味也比普通西红柿好。在这道牛肉锅里,先放一部分圣女果,是为了入味,最后再放一些,是为了增加香味和好看。

**牛肉没有事先焯过,所以血沫会很多,建议要彻底撇干净,这样,汤的颜色和味道才会好。

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“Aflockalypse” — Mass Animal Deaths Now Mapped on Google

2011-01-07. Category & Tags: Others Others

Screenshot of the Google Maps Aflockalypse maps of mass bird deaths.

You have to admit, the news is a little weird: 5,000 blackbirds falling dead from the sky in Arkansas; tens of thousands of dead fish in Chesapeake Bay; 50-100 dead birds found strewn in lawns in Sweden; 40,000 dead crabs washed up on England’s shores; 530 penguins, numerous other seabirds, five dolphins, and three giant sea turtles dead in Brazil; 200 American Coots dead on a Texas bridge; hundreds of snapper fish dead in New Zealand. And the list keeps growing.

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The Milky Way’s (almost) identical twin | Bad Astronomy

2011-01-07. Category & Tags: Others Others

In my Top 14 Astronomy Pictures of 2010, I started off with a galaxy I called the Milky Way’s fraternal twin; it looks a lot like ours, but has some differences that were worth pointing out.

In one of those coincidences that makes me smile, only a few days later the folks at Hubble Space Telescope released another spiral galaxy image, and this one… well, it’s a beauty:

hst_ugc12158

That’s really something! It’s so pretty I made it my desktop image. Click it to see it in all its 2800 x 2400 pixel galactaliciousness.

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Verizon's First LTE Wi-Fi Hotspots [4G]

2011-01-07. Category & Tags: Others Others

VerizonUntil now, all of Verizon’s 4G has been packed inside dongles. Samsung and Novatel’s LTE hotspots will let you spread the 4G around with Wi-Fi. Slightly thicker than the old MiFi, but you need the space for all them Gees.

No price or date—or battery life spec—for Samsung’s 4G Hotspot or Novatel’s MiFi 4510L yet, unfortunately. Just that they’ll support up to 5 devices.

VerizonSamsung’s also got a new LTE version of Galaxy Tab as well. It’s prettier, but basically the same inside (even still running Android 2.2) and they’re not talking price difference (if any).

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《自然》要点:封面故事:真正的3D全息显示器

2010-11-08. Category & Tags: Others Leading, Others

《自然》要点:封面故事:真正的3D全息显示器.

一种能够产生真正三维图像、不要求观看者戴特殊眼镜才能观看的实用方法,在远程医疗、测绘和娱乐等方面将会有很多潜在应用。真正的3D全息显示器的确存在,但它们迄今为止不能以足够快的速度来更新图像以反映运动情况。现在,来自美国亚利桑那大学光学学院和位于美国加州Oceanside的日东电工株式会社的一个研究小组研发出一个系统,它能接近实时地更新图像。在一项概念证明实验中,他们对一种基于全息立体记录的成熟方法进行了改造,同时将一种新型光致折变聚合物材料作为记录介质,做成一种全息显示器,该显示器能每两秒钟将其图像更新一次。在这个体系中也有可能做成多色和全视差显示器,就像在“3D网真”系统中一样。在后者中,描述来自一个地点的全息图像的数据通过以太网被传送到另一个地点,图像在此用“准实时”的动态全息显示器“打印”出来。

OMG,这样也可以。。。。。

2010-10-06. Category & Tags: Others Others

Dear Students, Due to technical problems OPNET is not working properly today. Therefore we change the working of the OPNET challenge lab. Everybody has a custom assignment that he must simulate. The students scheduled for the 5th and the 7th October can pick up their assignment tomorrow between 17:00 and 18:40 in room H320. You must answer the two question on the back of the assignment and write the answer on the very same paper. That paper will be collected by the lab supervisor on a date specified later on. We apologize for the inconvenience.

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